Stjärnkrog blev vinnaren av Stenpriset

Foto: Erik Lefvander

Stjärnkrog blev vinnaren av Stenpriset

ANNONS

Annons
Restaurant Frantzén i Stockholm och inredningsarkitekterna Joyn Studio tilldelas Stenpriset 2019. Restaurant Frantzén är Sveriges första krog med tre stjärnor i Guide Michelin. När restaurangen byggdes om valdes bland annat den svenska marmorsorten Brännlyckan som en del av inredningen. Stenen klär in facilitetsutrymmena och skapar den undervattenskänsla som krögaren Björn Frantzén strävat efter. – Det var med hjälp av vår stenleverantör Valter Eklund som vi hittade marmorn Brännlyckan från Borghamnsten. Med sina grå och gröna skiftningar ger den en känsla av att vara mitt i vattnet, i havet, säger Lisa Grape, arkitekt på Joyn Studio. Valter Eklund har tillverkat och monterat hela stenmöbeln, samt gjort ytbearbetningen för hand. – Den skrovliga yta har samma uttryck som de grovhuggna ytorna på träborden i restaurangen, säger Helena Eliason, också arkitekt på Joyn Studio. LÄS MER: Kreativt ljusarbete skapar unik miljö på lyxkrogen I

Du har läst alla dina fria artiklar, vänligen prenumerera för att läsa resten av innehållet. Om du redan har ett konto vänligen Logga in.

Subscription Options

DIGITAL

129 kr


per månad (betala med kort)

Nyhetsportalen – dagliga nyheter
Obegränsad upplåst innehåll på hallbartbyggande.com

Nyhetsbrevet – varje vecka
Full tillgång till allt innehåll i veckans nyhetsbrev där redaktionen sammanfattar veckans viktigaste händelser – 48 nr/år

Magasinet – varje kvartal
Digitalt kvalitetsmagasin som går på djupet, över 100 sidor per nr.

Arkivet – fullt sökbart
Full tillgång till hela arkivet med alla digitala nummer av magasinet Hållbart Byggande


Tack!

129 kr every 1 month (recurring)

  • Din beställning: DIGITAL
  • Din prenumeration: 1 month
  • Återkommande: Ja
  • Du får: 1 mån gratis därefter 129 kr/mån. Avsluta när du vill.

DIGITAL + PRINT

169 kr


per månad (betala med kort)

Nyhetsportalen – dagliga nyheter
Obegränsad upplåst innehåll på hallbartbyggande.com

Nyhetsbrevet – varje vecka
Full tillgång till allt innehåll i veckans nyhetsbrev där redaktionen sammanfattar veckans viktigaste händelser – 48 nr/år

Magasinet – varje kvartal
Digitalt + tryckt kvalitetsmagasin som går på djupet, över 100 sidor per nr.

Arkivet – fullt sökbart
Full tillgång till hela arkivet med alla digitala nummer av magasinet Hållbart Byggande


169 kr every 1 month (recurring)

DIGITAL FAKTURA

1 490 kr


per år (betala med faktura)

Nyhetsportalen – dagliga nyheter
Obegränsad upplåst innehåll på hallbartbyggande.com

Nyhetsbrevet – varje vecka
Full tillgång till allt innehåll i veckans nyhetsbrev där redaktionen sammanfattar veckans viktigaste händelser – 48 nr/år

Magasinet – varje kvartal
Digitalt kvalitetsmagasin som går på djupet, över 100 sidor per nr.

Arkivet – fullt sökbart
Full tillgång till hela arkivet med alla digitala nummer av magasinet Hållbart Byggande


Free

DIGITAL + PRINT FAKTURA

1 990 kr


per år (betala med faktura)

Nyhetsportalen – dagliga nyheter
Obegränsad upplåst innehåll på hallbartbyggande.com

Nyhetsbrevet – varje vecka
Full tillgång till allt innehåll i veckans nyhetsbrev där redaktionen sammanfattar veckans viktigaste händelser – 48 nr/år

Magasinet – varje kvartal
Digitalt + tryckt kvalitetsmagasin som går på djupet, över 100 sidor per nr.

Arkivet – fullt sökbart
Full tillgång till hela arkivet med alla digitala nummer av magasinet Hållbart Byggande


Free

Relaterade artiklar

Lämna en kommentar


Regler för kommentarer på Hållbart Byggande

Vi ser gärna att du som läsare bidrar med synpunkter och tankar. Tänk dock på att hålla en god ton. Diskussioner och synpunkter välkomnas liksom kritik, däremot bör det handla om sakfrågan och inte om en person. Vi önskar en civiliserad ton i vårt kommentarsfält och alla påhopp, kränkningar, stötande språk eller uttryck tas bort.